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食品冻干设备在保健食品上的运用

浏览次数: 日期:2017/9/26 16:12:38
食品冻干设备在保健食品上的运用,详细操作步骤分红爲:
A、 去核:选取新颖白色苹果100份去除中心部分;
B、 晾干:将去核后的白色苹果晾于坚持于20至25°C的室内24小时;
C、 浸糖:浸入甘蔗糖汁内浸泡12小时,甘蔗糖汁主要由7成甘蔗汁、丨成乌梅汁、丨成玉 米汁以及1成汤药搅成;
D、 单调:浸泡12小时后取出置于热风单调箱内单调,热风单调风速爲2米/秒,温度爲 50至60°C,时间爲10小时;
E、 粉碎:将单调后的苹果中止粉碎成粉末;
F、 搅拌:参与山楂粉2〇份,葡萄汁粉10份,丹参2?6份,金银花 2?6份,青梅4?8份, 鱼骨粉4?8份,桑奇生2?6份,菟丝子2?6份,川芎2?6份,梅杞子广 5份,乌药广5份,制附 子1、份,土元1份,食用盐1?3份中止搅拌达半小时;
G、 压片:将搅拌后的苹果粉末高压生长方体形片状;
H、 冻干:将成片果腩置于上海拓纷食品冷冻千燥机内中止真空冻干,坚持含水率达 10%即可;


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